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三春産香茸

2014.9.24 秋猪花 058

香茸は名前の通り、強い香りが特徴の大型のキノコです。
調べたら、千葉県でも採れる場所があるそうですが、千葉県産は見たことがありません。

2014.9.24 秋猪花 058 (2)

私が知ったのは、佐久間いつ子さんからいただいてからのことで、香茸こと別名「いのはな」
の虜になりました。
このほか、東北地方には私の知らない天然きのこが沢山あり、今後も、出会いが楽しみです。
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farm.110

Author:farm.110
無農薬の野菜や果樹を栽培しています。
収穫した野菜は家族みんなで食べています。

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